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3 de Septiembre de 2026

LF Latinfood S.A. obtiene la triple certificación ISO 9001, ISO 14001 y HACCP

LF Latinfood S.A. obtiene la triple certificación ISO 9001, ISO 14001 y HACCP

 

La empresa paraguaya del sector alimentario alcanza simultáneamente tres certificaciones internacionales, demostrando un compromiso integral con la calidad, el medioambiente y la inocuidad de sus productos.
Obtener una certificación internacional ya es un logro. Obtener tres a la vez es una declaración de intenciones. LF Latinfood S.A. acaba de certificar simultáneamente sus sistemas de gestión de la calidad, medioambiental y de inocuidad alimentaria con STAREGISTER, consolidando una apuesta por la excelencia que abarca todas las dimensiones críticas de su actividad.
ISO 9001:2015ISO 14001:2015HACCP
Tres certificaciones, una visión de gestión integral

En el sector alimentario, la calidad, el medioambiente y la inocuidad no son compartimentos separados: son dimensiones que se entrecruzan en cada proceso, desde la recepción de materias primas hasta la entrega del producto final al consumidor. LF Latinfood S.A. lo ha entendido así, y su apuesta por la certificación simultánea de los tres estándares refleja una madurez de gestión que va mucho más allá del cumplimiento normativo.

Cada una de estas certificaciones aporta un valor específico y diferenciado a la organización.

ISO 9001:2015 — El sistema que ordena los procesos

La norma ISO 9001:2015 certifica que LF Latinfood dispone de un sistema de gestión de la calidad orientado a resultados. Sus procesos están documentados, controlados y sujetos a revisión periódica. Los requisitos de los clientes se gestionan de forma sistemática, y cualquier desviación activa mecanismos de corrección que evitan la repetición del error. No es solo un sello: es la arquitectura que sostiene la consistencia operativa de la organización.

ISO 14001:2015 — El compromiso con el medioambiente

La industria alimentaria genera impactos medioambientales significativos: consumo de agua y energía, gestión de residuos orgánicos, emisiones asociadas a la cadena logística. La certificación ISO 14001:2015 acredita que LF Latinfood ha identificado esos impactos, ha establecido objetivos de mejora y dispone de controles operacionales para minimizarlos de forma continua.

En un contexto donde la sostenibilidad es cada vez más un criterio de decisión para clientes, inversores y organismos públicos, esta certificación añade una dimensión estratégica al perfil de la empresa.

HACCP — La garantía de inocuidad en cada etapa

El sistema HACCP — Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos — es el estándar internacional de referencia para garantizar la inocuidad de los alimentos. Su aplicación exige identificar cada punto del proceso donde puede producirse una contaminación biológica, química o física, establecer límites críticos y definir qué hacer cuando esos límites se superan.

Para una empresa del sector alimentario como LF Latinfood, la certificación HACCP no es opcional en la práctica: es lo que permite a sus clientes — distribuidores, cadenas de supermercados, exportadores — confiar en que los productos que reciben son seguros para el consumidor final.

Bienvenidos a la familia STAREGISTER

Desde STAREGISTER nos enorgullece haber acompañado a LF Latinfood S.A. en este proceso y felicitamos a todo su equipo por el trabajo y la dedicación que han hecho posible este triple logro. Este reconocimiento reafirma el compromiso de la organización con los más altos estándares de gestión y abre nuevas puertas en mercados que exigen acreditaciones internacionales a sus proveedores.

Bienvenidos a la familia de STAREGISTER Inc. Les deseamos muchos éxitos en esta nueva etapa.

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